想知道代糖到底好不好，那一定要了解这到底是什么东西。简单点说，它既能提供甜味，又不会导致血糖飙升，是蔗糖的一种替代品。从种类上划分，它大体分为“人工和自然”两大类，人工的代表是阿斯巴甜、安赛蜜，而自然的代表是赤藓糖醇、甜叶菊。
代糖有啥用？
刚才也说到了，它既有甜味，又不升糖，所以最大的作用肯定就是“改善口感”了。比如一些无糖产品，用的就是天然代糖。
不过除了饮料食品外，代糖在药品方面的“人缘”也相当不错。比如说，一些针对儿童的药物，也会用它来增加甜度，提升口感，免得孩子不爱吃。还有口腔护理药、营养补充剂，都能找到它的身影。
如果聚焦于自然代糖（如赤藓糖醇、罗汉果苷等）领域，那它几乎不会对人体造成什么危害，毕竟你每天吃的水果里大概率本身就有这种物质。当然了，前提是合理摄入，如果连喝一百瓶饮料，那会发生什么还真不好说。
总之，对于这种研究条件相当有限，却带着无比巨大“焦虑标题”的报道，还是要理性看待，从科学的视角来判断虚实。
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责任编辑：李 震
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