牛、马累了知道休息，而当代打工人累了只会自己花钱买咖啡，仰头一饮而尽，开始在键盘面前辛勤耕作 ......
咖啡本身是个健康饮品，但很多咖啡带给我们的不只清醒，还有——
胖
有些咖啡真的太胖人啦！
很多人都期待着，要是咖啡能够实现 0 脂，变胖的担心就变少了。不过 0 脂的美式摆在面前，我们只会红着脸躲避，因为上班已经很苦了，谁想喝美式苦上加苦呢？
于是「浓缩 + 奶」的拿铁仍然是很多上班族雷打不动的首选，添加的各种牛奶花样越来越多，虽然中和了咖啡的苦味，带来丝滑的口感，却不知道这杯看似面目和善的打工燃料，实则是脂肪派来的刺客！
图片来源：图虫创意
我们翻阅了一下市面上拿铁的牛奶选择，发现它一点都不简单，甚至有时候还有点坏� � � � � � ——
比如我们常喝的生椰、厚乳、黄油、生酪拿铁，听起来人畜无害，实则喝下去有多丝滑醇厚，脂肪就有多深不可测。
对比不同奶咖原料的脂肪含量，数字令人大为震撼。
图片来源：丁香医生设计团队
请注意！这些还只是 100 毫升的脂肪含量，要知道一杯中杯拿铁常常要在 350 毫升左右，除去咖啡，脂肪默默翻了 3 倍左右。每天多喝一杯，肉肉可不是白长的。
想着喝点花样拿铁不碍事的减脂人，天塌了！！想着喝点花样拿铁，提神醒脑的健身人，天也塌了！！！
图片来源：网络
有时候，知道真相是另一种残忍。忍受不了咖啡苦味，又能怎么办呢？生活里似乎总有些两难的选择，就像摆在面前的咖啡：
想要香醇丝滑的好口味，就得接受糖和奶带来的热量负担；
想要清爽少负担的健康，却只能妥协于美式☕️的单调苦涩。
上班已经够苦了，还要大灌苦水吗？� � � �
难道世界上，口味和健康真的只能二选一吗？
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你别说，现在真能口味健康全都要了。
挪瓦咖啡做到了！
* 挪瓦的 0 脂拿铁在经过实测后，数值约为 0.3g/100 mL，根据预包装食品宣称，符合行业 0 脂标准。
有奶、有咖啡、好喝，还 0 脂！
0 脂拿铁，看挪瓦
➊ 口感好，0 脂不怕胖
喝过脱脂拿铁的朋友，常常因为它寡淡的奶味和苦涩的咖啡味被劝退。
挪瓦的 0 脂拿铁，让人一改对脱脂拿铁的刻板印象，这杯 0 脂拿铁真正做到了不仅保证了口感，还 0 脂！
一项前瞻性队列研究对 2 型糖尿病成人饮料消费与死亡率进行分析，结果发现咖啡、茶、白开水和低脂牛奶摄入量与全因死亡率呈负相关 [ 1 ] 。
图片来源：品牌提供
而这样一杯口感好还健康的 0 脂拿铁的秘诀就是——
好原料 + 好技术
➋ 原料好——好原料才有好口感
好的咖啡豆原料，是一杯咖啡好喝的基础。
挪瓦咖啡采用的咖啡豆 2024 年获得 IIAC 金奖，这个奖项的地位之于咖啡界，相当于奥斯卡之于电影界。
这个奖项就是挪瓦咖啡豆品质的优质证明。
细细品味咖啡的浓厚香醇在口腔里绽放，喝下一杯，键盘敲起来都有力了！� �
与此同时，挪瓦不断在世界各地寻找好豆子，让每一杯都是殿堂级咖啡风味。
➌ 技术好——技术突破才有 0 脂好咖啡
除了好的咖啡豆，一杯优秀的 0 脂拿铁，还需要好牛奶，挪瓦用先进技术，匠心打造健康营养的 0 脂奶，调和了口感好和 0 脂不怕胖这对天然矛盾的难题。
这边首先派出的是优秀的分离技术高效分离脂肪。
虽然看不懂，反正知道超厉害就好——
挪瓦使用的是 SPX 离心分离机 + Proplus 系统，机器的名字不基础，功能也不基础。
它在分离脂肪的过程中，更精准高效，减少牛奶中其他营养物质的损失，更好地保留牛奶的天然风味，让我们不用再忍受寡淡如水的 0 脂奶啦。
而 Proplus 系统还能经济效益和环保效益两手抓� � � �。
超滤技术，精控 0 脂奶品质与营养。
虽然是 0 脂拿铁，但挪瓦还是想贪心一点，0 脂也要营养好。
于是，他们又派出了超滤膜，在 0 脂奶的浓缩环节大显身手，高质量保留优质蛋白，营养均衡、口感鲜纯。
最终 0 脂拿铁的蛋白质含量达到了 3.5g/100mL，不仅提供了人体所需的必需氨基酸，营养价值高，而且蛋白含量比自营其他常规拿铁（16g/450mL：14.8g/450mL）更高！
全流程严格把控，喝得更安心。
挪瓦 0 脂拿铁从生牛乳验收，到净乳、分离、杀菌、浓缩、均质、灌装，再到最终入库，每一个生产环节都遵循严格的工艺标准与质量把控流程。
在完善的质量追溯体系下，每一批次 0 脂拿铁都做到可追溯，让我们喝得安心。
挪瓦咖啡，给了我们一个新的拿铁选择：让减脂人放心喝，让健身人不失蛋白，让打工人不被脂肪背刺。
属于挪瓦的 0 脂时代，重新定义健康咖啡。
本文审核专家
参考文献
[ 1 ] Ma L, Hu Y, Alperet DJ, Liu G, Malik V, Manson JE, Rimm EB, Hu FB, Sun Q. Beverage consumption and mortality among adults with type 2 diabetes: prospective cohort study. BMJ. 2023 Apr 19;381:e073406. doi: 10.1136/bmj-2022-073406. PMID: 37076174; PMCID: PMC10114037.
策划制作
策划：塔盖 | 监制：Feidi
作者：孙李
封面图来源：站酷海洛
最近微信改版了，有读者说找不到我们的文章
大家记得把丁香医生设为星标� � 哦～
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